『第18回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 都道府県代表 お米選手権 特別優秀賞』受賞米です。
稲を収穫し、脱穀した後のもみ殻を使用し、自家製の肥料を作っています。
鶏糞を使用し、70日以上かけてオリジナルの肥料を作り、畑に使用しています。
ミルキークイーンはもっちり、柔らかい食感です。
冷めても美味しく召し上がっていただけることから
持ち帰り用の炊き込みご飯、釜飯、おにぎり等にしていただくのもおすすめです。
一般の米に弾力や食感が欲しい際にブレンド米としても使用いただけます。
5kgミルキークイーン 岡山県産
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